Category Archives: Borgoña

Viajes por la Borgoña

Auberge De La Gare: Restaurante En Meursault

Auberge de la Gare es un restaurante ubicado en Meursault, uno de los pueblos que se encuentran dentro de la ruta ciclista que une Beane con Santenay en la Borgoña francesa. Hemos visitado en dos ocasiones este restaurante y en ambas el resultado siempre ha sido exquisito. Desde el exterior (y el interior también) presenta el aspecto que podría tener … Más

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Abadía De Fontenay: Abadía Cistercense En La Borgoña

Perrera y Palomar

La Abadía de Fontenay es una de las mas antiguas abadías cirtences que persisten en la actualidad, si bien ya no viven monjes en ella. Declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO desde 1981 y después de haberla visitado recientemente no podemos mas que asegurar que es una de las joyas de la Borgoña. Solo el camino a la … Más

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La Borgoña Iii: Beaune, La Esencia De La Borgoña

La ciudad de Beaune es posiblemente una de las mas visitadas de la Borgoña. Conserva un casco histórico amurallado y es donde encontraremos los edificios y monumentos mas representativos. Un buen punto de partida para ver la ciudad y si es sábado, es visitar el mercado y los puestos ambulantes alrededor de este. Podreís degustar productos típicos de la zona, … Más

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La Borgoña Ii: Nolay Y Castillo De Rochepot

La Borgoña es una región plagada de pequeños pueblos con un encanto especial, pueblos con un sabor medieval que se puede admirar en sus casas de madera.   Uno de esos pueblos Nolay, visitarlo no nos llevará mas allá de unas horas. Si llegaís en coche hasta este pueblo una opción es dejar el coche aparcado a la entrada del … Más

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La Borgoña I: Naturaleza, Cultura Y Vino

Comenzamos con esta entrada una serie de artículos acerca de una región de Francia muy famosa por sus vinos: La Borgoña. La Borgoña es una región de Francia situada al sur de París cuya principal estampa la componen pequeños pueblos rodeados de montañas de perfiles bajos y muchos kilómetros de viñedos. La ciudad más conocida de la región y la capital del … Más

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